천연 무염버터 구입/비교: 이즈니 vs 루어팍 vs 페이장 브레통 빼띠

연이은 베이킹 포스팅 세번째. 빵틀 구입 → 빵 만들기 → 버터 구입 파운드케이크에 버터가 어마무시하게 들어가기 때문에 집에 있는 버터가 똑 떨어져가는 시점. 새로운 버터를 장만했다. 참고로 지난번에 사서 쟁여둔 버터는 엘르앤비르와 이즈니 무염버터. 버터 보관 / 소분하기 (엘르앤비르, 이즈니 무염버터) 요즘 온 가족이 식빵 구워먹는 거에 푹 빠져서 버터가 빛의 속도로 순삭되고 있다 급한대로 스타필드 PK마켓에서 새 버터를 샀다. 그 김에 요즘 먹는 버터들과 노계량을 위한 소분과정 막간 �� iam-jerry.tistory.com 여기서 잠깐 버터상식. 버터는 크게 천연 버터와 가공 버터로 나뉜다. 유크림 100%를 이용한 유지방 80% 이상의 버터는 천연 버터. 그리고 천연 버터 중에도 젖산균을 넣은 ..

2020.08.06