허브 화분 키우기 : 애플민트 분갈이, 수확, 애플민트 차, 허브얼음

저번에 방치해둔 애플민트 수확과 분갈이를 급하게 해치워버렸다 1. 애플민트 수확, 분갈이 애플민트는 바짝 잘라주면 거기서부터 또 줄기가 자라난다. 이렇게 잎이 아주 크게 자랐을 때는 과감하게 싹 쳐내줘야 한다. 물꽂이 해둔지 한달정도 됐는데 가끔 물 갈아주면서 방치해뒀더니 뿌리가 엄청나게 자라버렸다 집에 있는 화분에 일단 옮겨심기로 했다 이렇게 일단 정리해줬지만 너무 무성하게 자란 저 네모화분이 영 맘에 안든다 다시 물꽂이를 했으니 아예 길쭉한 화분 사서 작정하고(...) 키울까 싶다 2. 수확한 애플민트 활용하기 이번에는 생잎을 최대한 살려보기로 한다 # 생잎으로 우려내기 사실 사진용으로 잎을 많이 넣어서 향이 엄청 진하다. 요거보다는 조금 덜 넣어줘야 은은하다. # 차갑게 우려내기 어린잎들을 골라 차..

2020.04.30