홈 베이킹 도구 구입: 메쎄 구겔호프틀, 스타 오란다틀 (for 파운드케이크)

나는 노오븐으로 요리하는 야매 베이킹러인데 자꾸 도구욕심을 내고 있다. 역시 뭐든 취미는 장비빨 각종 믹스 가루를 이용해 머핀, 스콘 등의 빵을 만들어보니 가장 응용하기 좋은 건 파운드케이크같다. 파운드케이크에 각종 재료를 때려넣는 재미를 붙여서 뭘 더 해볼까 하다가 최근에 새로운 틀을 장만했다. # 구겔호프틀 (MESSE, 소) 작은 왕관을 뒤집어놓은 듯한 모양의 구겔호프. 비주얼이 예뻐보이고 데코하기 쉽고 선물하기도 좋을 것 같다. 미니라고 해서 나오는 제품은 애매한 사이즈일 것 같아 15cm 이하는 제외. 대략 16~18cm 크기가 중간인 것 같아서 그 중 무늬 모양이 예뻐보이는 이녀석으로 구입했다. 브랜드는 메쎄(MESSE)고 구입처는 쿠팡 지름 18cm라지만 (소)라고 하기에 엄청 작을 줄 알았..

2020.08.05